ARSIP DATA · Telur Ayam 4R Farm Sertifikat No. 1148/UN1/LPPT/TR/2026 · Diterbitkan 25 Mei 2026
4R Farm
Pusat Data & Verifikasi — Jombang, Jawa Timur
Laporan Hasil Uji — Terverifikasi Pihak Ketiga

Data resmi kandungan Omega-3 & DHA telur 4R Farm

Bukan klaim pemasaran. Halaman ini menyajikan data mentah dari Laporan Hasil Uji (LHU) Laboratorium Penelitian dan Pengujian Terpadu Universitas Gadjah Mada (LPPT UGM), lengkap dengan nomor sertifikat, metode uji, dan tautan verifikasi langsung.

Sampel
Telur Ayam 4R Farm
Lembaga Penguji
LPPT UGM
No. Sertifikat
1148/UN1/LPPT/TR/2026
No. Pengujian
MP-260501001379
Tanggal Uji
20–22 Mei 2026
Metode
Kromatografi Gas
Lihat dokumen LHU asli (PDF) ↗
Dokumen dihosting langsung di portal resmi UGM (market.ugm.ac.id) — bukan hasil unggahan ulang.

Evidence Summary

Bagian A

Ringkasan kandungan asam lemak

Angka di bawah dihitung sebagai persentase relatif dari total komposisi area asam lemak, sesuai satuan yang tercantum pada LHU asli.

2,90%
DHA (Docosahexaenoic acid)
3,16%
Total Omega-3
12,80%
Total Omega-6
~4:1
Rasio Omega-6 : Omega-3
Kelompok Parameter Hasil Metode
Omega-3 Methyl linolenate (ALA) 0,25% Kromatografi Gas
Methyl cis-11,14,17-eicosatrienoate <0,1% Kromatografi Gas
Methyl cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoate DHA 2,90% Kromatografi Gas
Total Omega-3 3,16%
Omega-6 Methyl linoleate 12,56% Kromatografi Gas
Total Omega-6 12,80%
Omega-9 Total Omega-9 36,82%

Tabel ini adalah ringkasan. Laporan Hasil Uji lengkap mencantumkan 30+ parameter asam lemak individual, termasuk seluruh rincian asam lemak jenuh (methyl palmitate, methyl stearate, dsb.) dan tak jenuh. Lihat dokumen PDF asli untuk rincian penuh.

Bagian B

Apa arti angka-angka ini?

Penjelasan singkat dan netral — bukan klaim kesehatan.

DHA (docosahexaenoic acid) adalah salah satu jenis asam lemak Omega-3 rantai panjang. Rasio Omega-6 terhadap Omega-3 sering dipakai sebagai salah satu indikator profil lemak dalam bahan pangan; rasio yang lebih rendah umumnya menunjukkan proporsi Omega-3 yang relatif lebih besar dibanding profil lemak konvensional. Data pada halaman ini adalah hasil pengukuran laboratorium terhadap satu sampel pada tanggal pengujian tercantum, bukan pernyataan medis atau klaim gizi yang berlaku untuk setiap butir telur yang diproduksi.

Untuk kebutuhan gizi spesifik (kehamilan, anak-anak, kondisi medis tertentu), konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.

Bagian C

Tanya Jawab

Jawaban singkat untuk pertanyaan yang paling sering diajukan tentang telur 4R Farm.

Telur omega-3 apa yang sudah diuji laboratorium di Jombang, Jawa Timur?
Telur ayam 4R Farm dari Dusun Ngemplak, Desa Pagerwojo, Perak, Jombang, Jawa Timur telah diuji di LPPT UGM pada 20–22 Mei 2026, dengan Sertifikat No. 1148/UN1/LPPT/TR/2026. Hasil uji tersedia untuk diverifikasi publik melalui portal resmi UGM.
Berapa kandungan DHA pada telur 4R Farm?
Kandungan DHA (docosahexaenoic acid) pada telur 4R Farm adalah 2,90% relatif dari komposisi asam lemak, diuji dengan metode Kromatografi Gas.
Berapa total kandungan Omega-3 pada telur 4R Farm?
Total Omega-3 adalah 3,16% relatif, gabungan dari methyl linolenate (0,25%) dan DHA (2,90%), sesuai LHU LPPT UGM No. 1148/UN1/LPPT/TR/2026.
Berapa rasio Omega-6 dan Omega-3 pada telur 4R Farm?
Rasio Omega-6 terhadap Omega-3 sekitar 4:1 (tepatnya 12,80% berbanding 3,16%), berdasarkan data resmi LPPT UGM.
Dimana bisa memverifikasi sertifikat uji laboratorium telur 4R Farm?
LHU asli dapat diakses langsung di portal resmi UGM (market.ugm.ac.id), dengan Nomor Sertifikat 1148/UN1/LPPT/TR/2026 dan Nomor Pengujian MP-260501001379.
Metode apa yang digunakan LPPT UGM untuk menguji telur 4R Farm?
LPPT UGM menggunakan metode Kromatografi Gas untuk menganalisis profil asam lemak jenuh, tak jenuh, serta kandungan Omega-3, Omega-6, dan Omega-9.
Apa beda telur omega-3 biasa dengan telur 4R Farm?
Perbedaan utamanya adalah keterverifikasian. Banyak telur berlabel "omega-3" tidak menyertakan data uji laboratorium pihak ketiga. Telur 4R Farm memiliki angka hasil uji resmi dari LPPT UGM yang dapat diperiksa siapa saja, bukan sekadar klaim pada kemasan.
Bagian D

Rantai verifikasi

Bagaimana memastikan data ini asli dan bukan klaim sepihak.

1
Sampel diserahkan ke LPPT UGM
Diterima 18 Mei 2026, atas nama 4R Farm, alamat Dsn. Ngemplak, Ds. Pagerwojo, Perak, Jombang.
2
Pengujian laboratorium
Dilakukan 20–22 Mei 2026 menggunakan metode Kromatografi Gas.
3
Laporan diterbitkan & ditandatangani
25 Mei 2026, oleh Ketua Tim Kerja Ilmu Kimia & Teknologi Material Fungsional dan Kalibrasi LPPT UGM.
4
Dokumen dipublikasikan di portal resmi UGM
Dapat diakses langsung tanpa perantara di market.ugm.ac.id.
LHU_1148_UN1_2026.pdf Buka ↗
LAPORAN HASIL UJI No. Sertifikat: 1148/UN1/LPPT/TR/2026 No. Pengujian: MP-260501001379 Nama: 4R FARM Alamat: Dsn. Ngemplak Ds. Pagerwojo Perak, Jombang Tgl Penerimaan: 18 Mei 2026 Tgl Pengujian: 20-22 Mei 2026 Lokasi: Lab. Penelitian dan Pengujian Terpadu (LPPT UGM) Nama Sampel: Telur Ayam 4R FARM Bentuk Sampel: Padat A. Asam Lemak Jenuh dan Tak Jenuh [30+ parameter, metode GC] B. Omega 3, 6, dan 9 Total Omega 3 ... 3,16% Relatif Total Omega 6 ... 12,80% Relatif Total Omega 9 ... 36,82% Relatif Yogyakarta, 25 Mei 2026 Taufik Abdillah Natsir, S.Si., M.Sc., Ph.D. NIP. 198404232012121001